این فصل بر ما خانمها و آقایان خزنده است. اگر شما شخصی مانند خودم هستید که هالووین را کریسمس شخصی خود می دانید ، هرگز برای شروع برنامه ریزی برای جشن خیلی زود است. چه یک مهمانی بزرگ برگزار کنید و چه یک اجتماع کوچک ، غذاهای مهمانی مهم موضوعی است که باید هنگام میزبانی از جشن های هالووین در نظر بگیرید. منظورم هی است ، یک روح باید درست غذا بخورد ؟! در اینجا لیستی از 10 دستور العمل غذای پیچیده هالووین برای همه شما که سر هالووین هستید ، آورده شده است.

 

کره چشم شیطان

یک ماده اصلی خوشمزه برای هر مهمانی.

12 تخم مرغ آب پز
1/2 سانتی گراد سس مایونز یا Miracle Whip
2 پیاز سبز ، ریز خرد شده
1 قاشق چایخوری. تکه های جعفری خشک شده
1/2 قاشق چایخوری خردل زمین خشک
چای تیره 1 / 4 نمک
1/4 قاشق چایخوری فلفل قرمز
چای تیره 1 / 4 پودر سیر
رنگ غذایی آبی ، در صورت لزوم
در صورت لزوم رنگ غذای خمیر قرمز را تهیه کنید
24 برش زیتون سیاه
فلفل قرمز یا فلفل قرمز تازه

1. تخم مرغ های آب پز شده را پوست بگیرید و از طول به دو نیم کنید. زرده ها را در یک کاسه متوسط ​​بریزید و سفیده ها را تا زمان نیاز ذخیره کنید.

2. با پشت چنگال ، زرده ها را له کنید تا یکدست شوند.

3. مایو ، پیاز ، جعفری ، خردل ، نمک ، پاپریکا و پودر سیر را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید.

4. چند قطره رنگ خوراکی آبی اضافه کنید تا مخلوط زرد به یک سبز ملایم تبدیل شود.

5. قاشق مخلوط زرده سبز را در هر نیمه سفید درون حفره قرار دهید ، به طور مساوی تقسیم شود.

5. بالای هر فیل زرده ، یک برش زیتون سیاه قرار دهید. یک تکه کوچک فلفل قرمز یا فلفل قرمز برای مردمک چشم اضافه کنید.

6. با یک خلال دندان آغشته به خمیر رنگ خوراکی قرمز ، رگهای قرمز را روی سطح سفید تخم مرغ بکشید.

7. روی آن را بپوشانید و خنک کنید تا زمانی که آماده سرو شود.

 

 

هانیبال الهام گرفته از گوشت

برای همه طرفداران هانیبال لکتور که در آنجا حضور دارند ، در اینجا یک غذای پیش غذای سرگرم کننده برای شما آماده کرده است.

1 جمجمه انسان پلاستیکی با اندازه کامل
1.5 پوند گوشت غذای آماده برش نازک ، انتخاب شماست
پنیر خامه ای ، سس BBQ یا سس قره قاط (زیر را ببینید)
2 زرده تخم مرغ آب پز ، تکه های دور مینی موزارلا ، یا پیاز کوکتل
2 برش زیتون سبز پر از فلفل دلمه ای

1. جمجمه پلاستیکی بخرید. جمجمه را با آب و صابون بشویید و اجازه دهید خشک شود.

2. یک پایه را روی جمجمه پخش کنید. سس BBQ و سس کرن بری ژله ای در حالی که میهمانان گوشت ناهار را برمی دارند ظاهری خونین و خونسرد به جمجمه می دهند. پنیر خامه ای آنقدر سرگرم کننده نیست ، اما احتمالاً در بیشتر گوشت ها طعم بهتری دارد. این کاملاً انتخاب شماست.

3. گوشت ناهار خود را به طور مساوی روی جمجمه آماده شده توزیع کنید و دهانه ها و چشم ها را باز بگذارید. قطعات کوچک گوشت بهتر از قطعات بزرگتر عمل می کنند ، زیرا دستکاری و شکل گیری آنها راحت تر است. برای اینکه مقداری گوشت در جای خود باقی بماند ممکن است لازم باشد از خلال دندان استفاده کنید.

4. برای چشم ها ، یک زرده تخم مرغ آب پز یا یک گلوله کوچک پنیر موزارلا را در هر سوراخ چشم قرار دهید. روی آن را با یک تکه زیتون سبز پر از فلفل دلمه ای آغشته کنید.

6. روی آن را با بسته بندی پلاستیکی بپوشانید و در یخچال قرار دهید تا آماده خوردن شود.

 

 

چیزکیک هالووین

این ساده ترین دستور العمل ها است. حتی اگر نانوا نباشید ، هیچ ترسی ندارید! بدون پخت لازم است!

1 بسته کلوچه Oreo

1 جعبه 16 اونسی پودینگ وانیلی فوری Jello

1-2 قوطی پر از گیلاس

1 بسته کره چشم آب نبات بسته بندی شده

 

1. به سادگی کوکی های اورئو را در یک فنجان خرد کنید (یا هر چیزی که با آن سرو خواهید کرد)

2. لایه روی پودینگ بالا

3. قاشق پر کردن آلبالو از بالا

4. کره کره آب نبات را پر کنید

5. در یخچال بگذارید و سرو کنید!

 

 

گوشت گوشت زامبی

حالا ، این باید یکی از ساده ترین دستور العمل هایی باشد که من تا به حال با شام عاقلانه برخورد کرده ام. خوشمزه هم! از آنجا که این گوشت گوشت است و هرکسی به طور متفاوتی غذا را آماده می کند ، من فقط قصد دارم به شما بگویم که چگونه این غذا را تهیه کنید.

1. گوشت گوشت مورد علاقه خود را مانند معمول تهیه کنید.

2. گوشت گوشت را به شکل سر و صورت درآورید.

3. از پیازهای خرد شده به عنوان چشم و دندان استفاده کنید

4. مقداری بیکن تهیه کنید و "صورت" را بپیچید

5. پخت را به طور معمول بپزید. حدود 375. (ممکن است مجبور شوید کمی زمان را تنظیم کنید ... فقط مراقب آن باشید)

6. بعد از اتمام کار ، روی آن را با سس گوجه فرنگی ، سس کباب کردن ، یا یک مخلوط سس کچاپ / شکر قهوه ای بپوشانید.

7. لذت ببرید!

 

 

 

Slizzaing Snake Pizza

این یک چیز جالب است و شما می توانید مواد مورد نیاز را برای تهیه غذا برای کودکان و بزرگسالان عوض کنید. کمی پیچیده تر از سایر دستور العمل های اینجا اما چه کسی پیتزا را دوست ندارد !؟

رول هلال 2 (8 اونس)
آرد ، برای گردگیری
1/2 C. سس پیتزا تهیه شده
10 اونس فلفل خرد شده نازک
10 اونس ژامبون خلال نازک ، خرد شده
10 اونس سوسیس ایتالیایی ، پخته ، خرد و آبکش شده
12 اونس پنیر موزارلا ، رنده شده
1/2 سانتیگراد پنیر پارمزان خوب ، تازه رنده شده

برای اهداف تزئین:

رنگ خوراکی مایع ، انتخاب شما از رنگ است
4 زرده تخم مرغ ، تقسیم شده است
2 عدد فلفل دلمه ای
2 عدد زیتون سبز پر از فلفل دلمه ای
1 فلفل قرمز بو داده

 

1. فر را با دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید.

2. روی یک سطح کمی آرد پاشی شده ، دو دسته از خمیر هلالی خود را از انتهای انتها به انتهای سمت راست پخش کنید. مراقب باشید قسمتها جدا نشوند.

3. تمام درزها را به هم نزدیک کنید تا یک بلوک خمیر بدست آورید.

4. با وردنه آرد کشیده ، خمیر هلال خود را به شکل یک مستطیل بزرگ و بلند بپیچید. آن را خیلی نازک نکنید ، در غیر این صورت شکاف می خورد.

5. قاشق سس پیتزا را بالای خمیر بگذارید ، و یک سانتی متر از خمیر برهنه را در هر چهار لبه بگذارید.

6. گوشت ها را روی سس بپاشید و به دنبال آن مواد افزودنی دیگر نیز اضافه کنید.

7. پنیرها را بپاشید.

8. یک طرف خمیر را از طول به طرف بالا و تا نیمه نقطه مستطیل تا کنید.

9. طرف مقابل را تا کنید تا به آن برسید. خمیر را از هر طرف با هم خرج کرده و فشار دهید تا مهر و موم شود.

10. با یک برس شیرینی ، زرده زده شده یک تخم مرغ را روی قسمت بالای خمیر مسواک بزنید.

11. خمیر پر شده خود را از طول به دو نیم کنید. زرده تخم مرغ باید به چسبیدن آن کمک کند. یک درز باید از طول خمیر ایجاد شود. این درز را به هم نزدیک کنید تا کاملاً مهر و موم شده و به نوعی استوانه ساخته شود. مطمئن باشید که تمام درزها به خوبی بسته شده اند. هر گونه درز باز در حین پخت بیشتر باز می شود.

12. به آرامی انتهای آن را به شکل مار دستکاری کنید - یک سر آن باید برای دم مخروطی شود ، و سر دیگر آن برای سر شکل گرفته باشد. هنوز آن را به مار خم نکنید. این کار را درست قبل از پخت انجام می دهید.

 

برای تزئین:

1. هر یک از سه زرده تخم مرغ باقی مانده خود را در یک کاسه جداگانه بزنید.

2. رنگ غذایی مورد نظر خود را به هر کاسه اضافه کنید تا سه "رنگ" جداگانه ایجاد کنید.

3. با برس قنادی یا مسواک مناسب غذا ، مار خود را به دلخواه تزئین کنید.

4. مار نقاشی شده را به یک ورقه پخت ، روکش شده و روکش شده ، منتقل کنید.

5. به آرامی به شکل دلخواه ، به شکل "S" یا شکل snakey دیگر درآید.

6. دو سوراخ فلفل را در قسمت جلوی پوزه برای سوراخ های بینی بچسبانید.

7. فلفل قرمز بو داده خود را به زبانه ای چنگال برش بزنید. داخل سر قرار دهید.

8. مار خود را حدود 20 دقیقه بپزید ، تا زمانی که طلایی شود و پخته شود.

9. از فر خارج کنید. با استفاده از خلال دندان "چشم" های زیتون را به بالای سر وصل کنید. مراکز Pimento باید رو به جلو باشند.

 

 

 

لوبیای سیاه و چیلی هالووین کدو تنبل

چیلی برای فصل جادوگری آینده عالی است! شما همچنین می توانید چهره های کدو تنبل را خلاق کرده و در کاسه های نان حک کنید که در بالا نشان داده شده است!

1. 1 پیاز متوسط ​​(خرد شده)

2. 1 فلفل زرد متوسط ​​(خرد شده)

3. 2 قاشق چایخوری روغن زیتون

4. 3 حبه سیر (خرد شده)

5. 3 فنجان آب مرغ

6. 2 قوطی لوبیای سیاه (تخلیه)

7. 2 1/2 فنجان بوقلمون پخته شده

8. کدو تنبل بسته بندی شده 15 اونسی

9. گوجه فرنگی 14 اونس

10. 2 قاشق چایخوری پوسته جعفری

11. 1 1/2 قاشق چایخوری پونه کوهی خشک

12. 1 1/2 ثانیه زیره آسیاب شده

13. 1/2 قاشق چایخوری نمک

 

در یک ماهیتابه بزرگ ، پیاز ، فلفل زرد را در روغن تفت دهید تا نرم شود. سیر اضافه کنید 1 دقیقه بیشتر بپزید. انتقال به 5 qt. آرام پز؛ مواد باقی مانده را هم بزنید. روی آن را بپوشانید و به مدت 4 - 5 ساعت یا تا حدی که گرم شود آنرا بپزید. حدود 10 وعده تهیه می کند.

 

آب نبات ذرت پانچ

ما به چیزی نیاز داریم تا همه آن مواد غذایی را شستشو دهیم.

1. 1 بسته 4 عددی لیمو ژله / ژلاتین

2. 1 فنجان آب جوش

3. 2 فنجان آب انبه (موجود در بخش فروشگاه های مواد غذایی بین المللی)

4. نوشابه پرتقال

5. 1 فنجان خامه شلاق (شلاق) یا شلاق خنک

6. آب نبات ذرت (اختیاری)

 

 

1. ژلاتین و آب جوش را در یک کاسه بزرگ ترکیب کنید. هم بزنید تا ژلاتین کاملا حل شود. شهد انبه را ریخته و هم بزنید تا خوب جا بیفتد. مخلوط نوشیدنی زرد را در پارچ شیشه ای شفاف بریزید. پارچ را بپوشانید و حدود 2 ساعت در یخچال خنک شوید و یا کمی غلیظ شود ، اما تنظیم نشود.

2. بعد از سرد شدن لایه اول پارچ را از یخچال بیرون آورده و آرام آرام جوش شیرین را روی لایه ژلاتین زرد بریزید ، تا زمانی که ارتفاع مورد نظر بدست آید. هنگام ریختن کاملاً مواظب باشید سوراخ در لایه زرد ایجاد نشود.

3. قاشق یا ماسوره خامه ای یا ماسوره خنک را روی نوشابه نارنجی تا حدی که قد مورد نظر بدست آید ، بگیرید. در صورت تمایل ذرت آب نبات را برای لمس نهایی اضافه کنید.

4. وقتی نوشیدنی را سرو می کنید لایه ها را با هم هم بزنید.

حدود 8 وعده 8 اونس تهیه می کند. لذت بردن!

 

 

 

توپ پنیر جک و فانوس

مممممم .. گلوله های پنیر. همه چیز

1. 2 بسته پنیر خامه ای 8 اونسی (نرم شده)

2. 3/4 فنجان پنیر چدار رنده شده

3. 3 پیازچه (خرد شده)

4. 2 قاشق چایخوری سس Worcestershire

5. 1/2 فنجان چیپس تورتیلا با طعم پنیر ناچو پرتقال ریز خرد شده (از حدود 2.1 اونس. چیپس)

6. 4 عدد زیتون سیاه بزرگ بدون حفره

7. 1 ترشی شوید کوچک

 

1.  در یک کاسه ، پنیر خامه ای ، چدار ، پیاز کوهی و Worcestershire را مخلوط کنید. به صورت گلوله در آمده و سپس از روی آن کمی صاف کنید تا به شکل کدو تنبل درآید. در جایی که ساقه قرار می گیرد ، یک تورفتگی ایجاد کنید. در بسته های پلاستیکی بپیچید و حداقل 1 ساعت یخ بزنید.
2.  خرده تراشه های تورتیلا را در یک کاسه کم عمق قرار دهید و گلوله پنیر را در خرده ها بغلتانید. روی هر لکه سفید رنگ خرده را فشار دهید. روی بشقاب سرو قرار دهید. 2 زیتون را به 4 مثلث ببرید ، 2 عدد برای چشم و 2 عدد برای گوشه های دهان. 2 زیتون باقیمانده را به صورت مربع برای دندان ها برش دهید. چشم و دهان را با خلال دندان به گلوله پنیری وصل کنید. ترشی را از وسط برش دهید و در قسمت بالا قرار دهید و یک ساقه تشکیل دهید. بلافاصله آن را سرو کنید یا روی آن را آزاد بگذارید و در یخچال قرار دهید تا زمانی که آماده سرو شود. با کراکر ، برش های باگت تست شده یا ترد تکه ای سرو کنید.

 

 

Brownies Road Rocky Road هالووین

برای عاشق شکلات در همه ما!

 

• اسپری پخت و پز بدون چوب اصلی Crisco
• براونی:
• شکر فنجان 2
• 1 فنجان آرد سوسن سفید ®
• فنجان 3 / 4 پودر کاکائو نامنظم
• نمک قاشق چای خوری 1 / 2
• کره 1 فنجان ، ذوب شده
• تخم مرغ بزرگ 2
• 2 قاشق چایخوری عصاره وانیل
• 1/2 فنجان چیپس شکلات نیمه شیرین
• در صورت تمایل 1 فنجان آجیل خرد شده
• سرمازدگی:
• 2 فنجان چیپس شکلات نیمه شیرین
• 1 (14 اونس) قوطی شیر تغلیظ شده شیرین برند Eagle
• 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
• بالا رفتن:
• 1 فنجان مارشمالو مینیاتوری
• در صورت تمایل 1/2 فنجان آجیل خرد شده
• 1/2 فنجان آب نبات ذرت
• 1/3 فنجان چیپس شکلات نیمه شیرین

شیر مغزی هالووین

مطمئناً نمی توانیم مغزهای موجود در فهرست را فراموش کنیم!

1. 2 عدد آووکادو بزرگ

2. گل کلم 1 سر

3. سالسای آماده شده 1/2

4. 6 برش نازک از چرم میوه ای قرمز و آبی

 

1. آووکادو را از وسط نصف کنید. دانه ها را برداشته و کنار بگذارید. آووکادو را از داخل پوست داخل یک کاسه بریزید. با چنگال یا لیسک له کرده و سالسا را ​​هم بزنید. کنار بگذار از یک طرف هر گودال برش بزنید تا صاف شود و هسته چاله ها در معرض دید قرار گیرد. آنها مانند چشم به نظر می رسند.
2. همه برگها را از گل کلم جدا کرده و ساقه آن را برداشته و یک قسمت توخالی خوب با قسمت خارجی سر سالم نگه دارید. اگر شروع به خراب شدن کرد ، از خلال دندان برای نگه داشتن آن استفاده کنید.
3. گل کلم را درون یک کاسه کوچک قرار دهید ، به طوری که توخالی رو به بالا باشد و بیشتر گل کلم از کاسه بیرون باشد. کاسه فقط برای پایداری است. با غوطه وری آووکادو پر کنید و چاله ها را مانند چشم مرتب کنید. "بافت مغز" سفید را با بافتن رشته های نازک از چرم میوه ای قرمز و آبی بین گلها برای ایجاد رگها و رگها ایجاد کنید. کاسه را با پارچه پنیر پیچیده و با رنگ خوراکی قرمز تزئین می کنم تا وحشتناک تر شود!

 

شیرینی های ذرت آب نبات

آخرین اما نه کمترین ، یک دستور العمل سرگرم کننده برای کوکی ها.

1. 1 کیسه (1 پوند 1.5 اونس) Betty Crocker. مخلوط کلوچه قند

2. 1/2 فنجان کره یا مارگارین ، ذوب شده

3. 1 تخم مرغ

4. Betty Crocker. رنگ غذایی ژل نارنجی

5. شکلات نیمه شیرین 2 اونس ، ذوب شده ، خنک شده

 

1. قالب نان 8 × 4 اینچی را با کاغذ واکس شده ، کاغذ را از دو طرف ظرف گسترش دهید. در یک کاسه متوسط ​​، مخلوط کلوچه ، کره و تخم مرغ را هم بزنید تا خمیر نرم ایجاد شود.

2. روی سطح کار ، 3/4 فنجان خمیر قرار دهید. مقدار دلخواه رنگ غذا را درون خمیر ورز دهید تا رنگ آن یکنواخت شود. کف قالب را به طور مساوی فشار دهید.

3. خمیر باقی مانده را از وسط تقسیم کنید. روی سطح کار ، شکلات را به نصف خمیر باقیمانده ورز دهید تا رنگ آن یکنواخت شود. با فشار دادن خمیر نارنجی در ظرف ، به آرامی به لبه ظرف فشار دهید. روی خمیر شکلات را به آرامی باقیمانده خمیر ساده را فشار دهید. 1 1/2 تا 2 ساعت یا تا زمانی که سفت شود در یخچال قرار دهید.

4. فر را با دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید. خمیر را از قالب خارج کنید. به صورت ضربدری به برش هایی با ضخامت 1/4 اینچ برش دهید. هر برش را به 5 قاچ برش دهید. روی ورقه کوکی بدون روغن ، گوه هایی را به فاصله 1 اینچ قرار دهید.

5. 7 تا 9 دقیقه یا تا زمانی که کلوچه ها تنظیم شوند و لبه ها بسیار قهوه ای طلایی روشن بپزید. 1 دقیقه خنک حذف از صفحه کوکی. کاملاً خنک در یک کانتینر پوشیده و محکم انبار کنید.